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ラムスライスでポッサム風
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ラムスライスでポッサム風-レシピのメイン写真

ラムスライスでポッサム風

とんすけ。
とんすけ。 @cook_40127828

豚肉を茹でて野菜と食べる韓国料理のポッサムをイメージしながら家にあったラムスライスで作りました。ヘルシーなはず!
このレシピの生い立ち
本技 おいしいキムチのモニター当選したので。

豚肉を茹でて野菜と食べる韓国料理のポッサムをイメージしながら家にあったラムスライスで作りました。ヘルシーなはず!
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ラムスライスでポッサム風

とんすけ。
とんすけ。 @cook_40127828

豚肉を茹でて野菜と食べる韓国料理のポッサムをイメージしながら家にあったラムスライスで作りました。ヘルシーなはず!
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材料

2人分?
  • ラム肉 250g
  • キュウリ 1本
  • 大根 1cmほど
  • 人参 1/3本
  • 本技 おいしいキムチ 80g
  • サンチュ(レタス) 適量
  • ☆味噌 大2
  • ☆豆板醤 大1
  • ☆お酢 小1
  • ☆はちみつ 小1
  • ☆ゴマ油 小1
  • ☆五香粉 お好みで
  • ☆ゴマ油
  • ☆はちみつ
  • ☆お酢
  • ☆豆板醤
  • ☆味噌
  • サンチュ(レタス)
  • 本技 おいしいキムチ
  • 人参
  • 大根
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作り方

  1. 1

    フライパンにラムを並べ酒を回し入れ蓋をして蒸す

  2. 2

    野菜を千切りにしてお皿に並べる

  3. 3

    本技 おいしいキムチを並べる

  4. 4

    ☆の材料を混ぜ、たれを作る

  5. 5

    火が通ったラムをお皿に並べる

  6. 6

    サンチュ(今回はレタス)を添えて完成

    • ラムスライスでポッサム風作り方6写真

コツ・ポイント

全部巻いて食べること!

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とんすけ。
とんすけ。 @cook_40127828
2021/05/19 14:03に公開

このレシピのキーワード

ポッサム 大根 レタス にんじん キュウリ はちみつ キムチ ラム肉 味噌

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