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美味しい芹のレシピ
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美味しい芹のレシピ-レシピのメイン写真

美味しい芹のレシピ

クックDIWA33☆
クックDIWA33☆ @cook_40207084

旬の芹を使った贅沢炒めです
このレシピの生い立ち
芹の甘さを活用したレシピです

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材料

2人分
  • 芹の茎 50g
  • キャベツ(ざく切り) 50g
  • ブナシメジ 50g
  • ブロッコリー 少々
  • 人参(みじん切り) 少々
  • もやし 50g
  • 生帆立 50g
  • オリーブオイル(炒め用) 少々
  • イタリアンハーブMIX 少々
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作り方

  1. 1

    新鮮な芹を採取してきたのでよく泥を落とし、根、茎、葉の3部位に分けて今回は茎を使用した

    • 美味しい芹のレシピ作り方1写真
  2. 2

    最初にフライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクスライスを炒める

  3. 3

    香りが出てきたら具材を一斉に投入して炒める

  4. 4

    最後にイタリアンハーブMIXを振りかけ完成

コツ・ポイント

シャキシャキ感が残る程度に炒めること

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クックDIWA33☆
クックDIWA33☆ @cook_40207084
2021/05/20 13:49に公開

このレシピのキーワード

もやし にんじん キャベツ ブロッコリー ぶなしめじ せり ハーブ

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