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3色弁当

クックV7LEOQ☆
クックV7LEOQ☆ @cook_40222824

お肉は何でもok！
このレシピの生い立ち
お弁当面倒だなぁと思った時に！！パパっと出来るものをと思い作りました。色合いにニンニクのしそ漬けをのせています。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ほうれん草 二株
  • 焼き鳥 5本
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作り方

  1. 1

    炒り卵を作る
    甘め→砂糖小さじ1醤油小さじ½—みりん½—
    出汁強め→本だし小さじ1醤油½—みりん½—砂糖½—

  2. 2

    ほうれん草をゆがいて本だし小さじ½—醤油½—で味付けしておく

  3. 3

    焼き鳥を串から外す

  4. 4

    粗熱が取れたらご飯の上に並べる

コツ・ポイント

今回は簡単に市販の焼き鳥を使いましたが、味付けされているお肉なら何でもいけます！卵はマヨネーズを入れて炒り卵にするとコクが出て色も綺麗になりますがしっかりと混ぜて下さい！

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クックV7LEOQ☆
クックV7LEOQ☆ @cook_40222824
2021/05/24 15:06に公開

このレシピのキーワード

ほうれん草 卵

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