絹ごし豆腐に「やさいだし」をかけ
ラップをして、電子レンジ
(500w〜600w)で20秒温めます。

「やさいだし」は一旦取り分けて
絹ごし豆腐に少しずつ加えながら
すりつぶしてピューレ状にします。

「きゃべつのピューレ」を
合わせます。