*ツナのトマトソースパスタ*

Keiboubou
Keiboubou @keibou

ツナ缶&トマト缶はお助けゴールデンコンビ♪
このレシピの生い立ち
お昼に買い置きの缶詰で作りました。サッと作れる割には味が本格的で食べごたえもあるので、家族に好評でした。

*ツナのトマトソースパスタ*

ツナ缶&トマト缶はお助けゴールデンコンビ♪
このレシピの生い立ち
お昼に買い置きの缶詰で作りました。サッと作れる割には味が本格的で食べごたえもあるので、家族に好評でした。

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材料

4人分
  1. パスタ 320~400g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. トマト缶 1缶
  6. ツナ缶 1缶(70~80g)
  7. 白ワインまたは酒 大さじ1
  8. 塩・こしょう 少々
  9. お好みでケチャップ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    熱湯に塩(分量外)を加えパスタを表示に従って茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、にんにく、玉ねぎをよく炒める。★を加え、弱めの中火で4~5分煮詰める。

  3. 3

    お好みでケチャップを加え、味を調える。

コツ・ポイント

ソースの煮詰め加減はお好みで調整して下さい。

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Keiboubou
Keiboubou @keibou
に公開
料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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