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30分で♡不思議パンのサクッもちっナン
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30分で♡不思議パンのサクッもちっナン-レシピのメイン写真

30分で♡不思議パンのサクッもちっナン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

混ぜてのばして焼くだけ♪
パン作り初心者のかたでも簡単に作ってもらえるようなナンレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
いつものナンレシピをよりサクッとモチッとなるようにレシピを考えました。

混ぜてのばして焼くだけ♪
パン作り初心者のかたでも簡単に作ってもらえるようなナンレシピを考えました。
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材料

2枚分
  • A.砂糖 15g
  • A.水 120g
  • B.強力粉 100g
  • B.ドライイースト 3g
  • B.ベーキングパウダー 5g
  • C.薄力粉 100g
  • C.塩 4g
  • C.サラダ油 20g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にAの砂糖.水を入れて、レンジ600w30秒加熱する。

    • 30分で♡不思議パンのサクッもちっナン作り方1写真
  2. 2

    Bのドライイースト.ベーキングパウダー.強力粉を加えてスプーンでダマが無くなるまで混ぜる。

    • 30分で♡不思議パンのサクッもちっナン作り方2写真
  3. 3

    Cの材料を加えてスプーンでひとまとまりになるまで混ぜたらレンジ600w20秒加熱する。

    • 30分で♡不思議パンのサクッもちっナン作り方3写真
  4. 4

    台や麺棒に分量外の打ち粉(強力粉)をして、2分割した生地を雫型にのばしラップをかけて10分休ませる。

    • 30分で♡不思議パンのサクッもちっナン作り方4写真
  5. 5

    フライパンの弱火で蓋をして両面じっくり焼く。
    またはグリルやトースターでもOK

    • 30分で♡不思議パンのサクッもちっナン作り方5写真

コツ・ポイント

イーストがダマにならないようによく混ぜて下さい。

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♪♪maron♪♪
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2021/05/19 15:00に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845831
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