お酒に合う大人なポテトサラダ
Mamochi @cook_40083951
お酒もすすむ
あったかくて美味しい
ニンニクの効いた
大人のポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってどこの国の料理？？
とふと調べてみたときにロシアやドイツの
レシピに出会い、ハムじゃなくてベーコン美味しい〜
にんにく？？とつくってみたら
家族に評判良く我が家のポテトサラダは
このレシピになりました！！
お酒に合う大人なポテトサラダ
お酒もすすむ
あったかくて美味しい
ニンニクの効いた
大人のポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってどこの国の料理？？
とふと調べてみたときにロシアやドイツの
レシピに出会い、ハムじゃなくてベーコン美味しい〜
にんにく？？とつくってみたら
家族に評判良く我が家のポテトサラダは
このレシピになりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを適当な大きさに
切ってゆでる。
たまごも一緒に。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて
ニンニクとベーコンを炒める。
ニンニクキツネ色くらい。ベーコンカリっくらい。 -
- 3
ジャガイモに箸がとおればok
流水しながから、じゃがいもの
皮を剥き、たまごも殻をむきます。 - 4
ポテトとゆでたまごを
つぶしていきます！ -
- 5
フライパンのオリーブオイルと
ベーコンとまぜあわせ
塩胡椒、マヨネーズを適量くわえて
味を整える。 -
コツ・ポイント
時短は基本したいので
ジャガイモは皮剥かず、
さらにたまごと一緒にゆでます！！
できたてのあったかいのが
美味しいし、冷たいのも美味しいです。
大人用にはブラックペッパーで
アクセントをつけてもよく
こどもも美味しく食べてくれてます⭐️
つくれぽ
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