ネギ玉食パン
和洋ミックス食パン!
このレシピの生い立ち
食パンのレパートリーを増やしたくて、家にあるもので作ってみたら美味しかった(=^▽^)σ
作り方
- 1
長ネギを薄切りにする。卵を器に割り入れ、切った長ネギと●の材料を入れて混ぜる
- 2
フライパンにバターを入れ、溶けたら①を投入する(スクランブルエッグみたいにならないよう、ふわふわにまとめる感じです)
- 3
食パンに乗せやすいサイズに形を整えたら、その上にスライスモッツァレラチーズを乗せ、蓋をする
- 4
トーストした食パンにバターもしくはマーガリンを塗ったあと、★を塗る
- 5
④に③を乗せ、最後にブラックペッパーを振って完成!
コツ・ポイント
長ネギはできるだけ薄切りに。チーズはモッツァレラチーズがよく合います!
ハムを追加したり、パンに塗るソースをガーリックマヨネーズに変更しても美味しいです。
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