イカキムチ納豆のセルクル仕立て
mikasan_23 @cook_40117521
キムチに大葉の爽やかさも効いてとっても美味しいです。色んな食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
モニター品が当選したので考えました
イカキムチ納豆のセルクル仕立て
キムチに大葉の爽やかさも効いてとっても美味しいです。色んな食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
モニター品が当選したので考えました
作り方
- 1
大葉1枚以外、材料を全部みじん切りにする
- 2
下に大葉を1枚敷いてセルクルを置きスプーンの背で少し押しながら詰めていく。
- 3
イカの上に大葉のみじん切りを一枚分横から見えないようにいれてます。
- 4
うずら卵と青ネギ、ゴマ、のりを飾り、好みでタレをかけて完成
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コツ・ポイント
崩れないようにスプーンの背で少し押しながら詰めていきましょう
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