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ゆかりのイブクロ  チキンカツ
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ゆかりのイブクロ  チキンカツ-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ  チキンカツ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

鶏胸肉を使って簡単に美味しいチキンカツです。
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏胸肉レシピです。

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ゆかりのイブクロ  チキンカツ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
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材料

3人分
  • 鶏胸肉 800g
  • 揚げ油 適量
  • パン粉 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆料理酒 10cc
  • ☆砂糖 小さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにする。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方1写真
  2. 2

    ホークで①をブスブスと刺す。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に☆を入れモミモミする。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方3写真
  4. 4

    ③をしばらく放置。
    約15分程

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方4写真
  5. 5

    揚げ油に熱する。

    ④にパン粉を丁寧に付ける。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方5写真
  6. 6

    ⑤を揚げていく。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方6写真
  7. 7

    こんがり揚がったら油をきる。

    • ゆかりのイブクロ  チキンカツ作り方7写真

コツ・ポイント

ポリ袋を使って簡単に!

鶏胸肉をフォークでブスブスあなおあける。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/05/19 10:58に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

チキンカツ 酒 鶏胸肉

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