ゆかりのイブクロ  チキンカツ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

鶏胸肉を使って簡単に美味しいチキンカツです。
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏胸肉レシピです。

ゆかりのイブクロ  チキンカツ

鶏胸肉を使って簡単に美味しいチキンカツです。
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏胸肉レシピです。

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 800g
  2. 揚げ油 適量
  3. パン粉 適量
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. ☆料理酒 10cc
  6. ☆砂糖 小さじ1.5
  7. ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにする。

  2. 2

    ホークで①をブスブスと刺す。

  3. 3

    ポリ袋に☆を入れモミモミする。

  4. 4

    ③をしばらく放置。
    約15分程

  5. 5

    揚げ油に熱する。

    ④にパン粉を丁寧に付ける。

  6. 6

    ⑤を揚げていく。

  7. 7

    こんがり揚がったら油をきる。

コツ・ポイント

ポリ袋を使って簡単に!

鶏胸肉をフォークでブスブスあなおあける。

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ゆかりのイブクロ
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食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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