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バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ
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バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ-レシピのメイン写真

バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ

まりあーじゅ♥
まりあーじゅ♥ @cook_40321856

バター無しで作れて、しっとりおいしいケーキです。1/8カット約284kcal。
このレシピの生い立ち
バターがあまり好きじゃないので、サラダ油でできるかな、と
作ってみました。とっても美味しくてびっくり!

バター無しで作れて、しっとりおいしいケーキです。1/8カット約284kcal。
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バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ

まりあーじゅ♥
まりあーじゅ♥ @cook_40321856

バター無しで作れて、しっとりおいしいケーキです。1/8カット約284kcal。
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バターがあまり好きじゃないので、サラダ油でできるかな、と
作ってみました。とっても美味しくてびっくり!

バター無しで作れて、しっとりおいしいケーキです。1/8カット約284kcal。
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材料

パウンドケーキ型1つ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. よく熟したバナナ 2本
  3. 板チョコ 40g
  4. くるみ 40g
  5. 卵 2個
  6. 砂糖 80g
  7. サラダ油 100cc
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作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき、フォークで細かくつぶしておく。板チョコとくるみは5ミリ角くらいに砕いておく。

    • バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    2に砂糖を加え、さらによく混ぜる。

  4. 4

    3にサラダ油を少しずつ加え、さらに混ぜる。

    • バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ作り方4写真
  5. 5

    4にホットケーキミックスを加え、さらに混ぜる

  6. 6

    5に1のバナナと、チョコ、くるみを加えて、さらに混ぜる。

  7. 7

    オーブンを180℃に予熱している間に、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、6の生地を流し入れる。

    • バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ作り方7写真
  8. 8

    180℃で45分焼いて、出来上がり。

    • バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ作り方8写真
  9. 9

    オーブンの性能に応じて焼き時間は調整してくださいね。

  10. 10

    最後にてっぺんにくるみをのせるバージョンも美味しいです。

    • バター不要!HMでバナナとくるみのケーキ作り方10写真
  11. 11

    スライスしてラップして冷凍し、レンジで40秒ほどチンして食べることもできます。

コツ・ポイント

どうやっても美味しく作れちゃいます!

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まりあーじゅ♥
まりあーじゅ♥ @cook_40321856
2021/05/19 12:02に公開
お酒に合う料理、ダイエット料理をよく作っています。
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