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俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ
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俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ-レシピのメイン写真

俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ

おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630

キムチを使ったフルーツサラダのご紹介！！
本技キムチのコンテストレシピです。
このレシピの生い立ち
キムチと意外な組み合わせのフルーツでサラダを作りました。
ヨーグルトをトッピングして、W乳酸菌の一品です。

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本技キムチのコンテストレシピです。
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キムチと意外な組み合わせのフルーツでサラダを作りました。
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俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ

おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630

キムチを使ったフルーツサラダのご紹介！！
本技キムチのコンテストレシピです。
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キムチと意外な組み合わせのフルーツでサラダを作りました。
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材料

3〜4人分
  • キムチ（本技 凄旨キムチ） 100g
  • パイナップル（缶詰） 130g程(小1缶)
  • 白桃（缶詰） 120g程(1/2缶)
  • バナナ 1本
  • ヨーグルト（加糖） 大さじ2〜3
  • 葉野菜（サニーレタス・レタス） 適量
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作り方

  1. 1

    パイナップル缶を一口大に切る。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方1写真
  2. 2

    白桃缶もパイナップル缶と同じ様に一口大に切る。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方2写真
  3. 3

    バナナも同じ様に一口大に切る。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにフルーツを入れ、更にキムチを加えて混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて良く冷やす。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方4写真
  5. 5

    皿に葉野菜を敷き、冷やしたキムチフルーツサラダをのせたら、最後にヨーグルトをトッピングして出来上がり。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方5写真
  6. 6

    今回、コンテスト用の『本技 凄旨キムチ』を使用しました。

    • 俺流！キムチとヨーグルトのフルーツサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

①フルーツの大きさを合わせる。
②混ぜ合わせたら、しっかりと冷蔵庫で冷やす。
③水分の出ないフルーツを混ぜ合わせるのがコツ！！

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おみつさん２
おみつさん２ @cook_40051630
2021/05/19 12:00に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です！ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

サラダ キムチ 缶詰 バナナ レタス パイナップル サニーレタス 白桃 ヨーグルト

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