10分でできます！スパゲティミートソース
lala2020 @cook_40296735
トマト味のミートソースです。
割と簡単に出来ますよ(^O^)／
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫と相談して昼休みにパパッと作りました。
10分でできます！スパゲティミートソース
トマト味のミートソースです。
割と簡単に出来ますよ(^O^)／
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫と相談して昼休みにパパッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を火にかけ、
玉ねぎをみじん切りにします。 - 2
沸騰したら塩小さじ1を加えパスタを入れます。8分茹でます。
-
- 3
熱したフライパンに油を引き豚挽き肉と玉ねぎを入れ炒めます。
-
- 4
小麦粉小さじ1.5を加えよく混ぜ合わせながら更に炒めます。
-
- 5
カットトマト150gと赤ワイン大さじ2、ケチャップ小さじ2を加え味を馴染ませます。
-
- 6
オレガノを加えて混ぜます。
-
- 7
刻んで冷凍してあったパセリを加えて混ぜます。塩ひとつまみを加えて出来上がりです。
-
- 8
茹で上がったパスタのお湯を切り、器に盛り出来上がったミートソースをかけお好みで粉チーズを振ってお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
赤ワインやオレガノが無くても大丈夫。
茹で上がった麺をオイルで和えるのが普通ですがあえてヘルシーにしてみました。
カットトマトは缶詰の物を買って残りは容器に入れて冷凍しましょう。
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