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鯛のムニエル~からあげ風味~
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鯛のムニエル~からあげ風味~-レシピのメイン写真

鯛のムニエル~からあげ風味~

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

味付けはからあげ粉だけ!
簡単だけど、しっかり味でご飯もお酒も進みます( *´艸`)
このレシピの生い立ち
からあげ粉を使いきりたくて。

味付けはからあげ粉だけ!
簡単だけど、しっかり味でご飯もお酒も進みます( *´艸`)
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鯛のムニエル~からあげ風味~

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

味付けはからあげ粉だけ!
簡単だけど、しっかり味でご飯もお酒も進みます( *´艸`)
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材料

2人分
  • 鯛(3枚おろし)※今回は連子鯛 2切
  • からあげ粉 適量
  • バター 10g
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鯛の切身の両面にからあげ粉をまんべんなく振る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、鯛を身の方から焼き、焼き色がついたらひっくり返して皮目も焼く。

  3. 3

    フライパンに残ったバターにしょうゆを加えてソースを作り、ムニエルにかける。

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
2021/05/23 13:30に公開
ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

から揚げ ムニエル 鯛 連子鯛 バター

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