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かんたん！タコのバター醤油炒め
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かんたん！タコのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

かんたん！タコのバター醤油炒め

クックさく❣️
クックさく❣️ @cook_40369679

醤油の代わりにカレー粉を使うと味を変えられます
このレシピの生い立ち
弁当のおかずだとしっかり目に火を入れる。
すぐ食べる場合はさっと火を通す

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材料

  1. 茹でタコ 200-300g
  2. バター 10g
  3. オリーブオイル 適量
  4. ブナシメジ 1パック
  5. 白ワイン 適量
  6. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でタコ(200～300g)をぶつ切りにする

    • かんたん！タコのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してバター(10g)を溶かす。少しオリーブオイルをたらす

  3. 3

    ブナシメジひとパックを炒めてタコを入れる。少し炒めて白ワイン(適量)を加える

    • かんたん！タコのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    アルコールを飛ばして、醤油(小さじ1杯)を回し掛けする。頃合いをみて火を止める。容器に移して乾燥バジルなどをふって完成

コツ・ポイント

特になし

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クックさく❣️
クックさく❣️ @cook_40369679
2021/05/23 12:01に公開
基本は弁当のおかず。作り置き系がメインです。Easy･保存性･キュキュと弁当箱に詰めやすい、がモットー✨
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