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簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ
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簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ-レシピのメイン写真

簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ

ヴィヴィ128
ヴィヴィ128 @cook_40076638

材料も手順もほんとに簡単で、すぐに誰でもできると思います！もう一品欲しいなってときにいいと思いました☆
このレシピの生い立ち
夕食にもう一品簡単なものを、と思い作りました。

材料も手順もほんとに簡単で、すぐに誰でもできると思います！もう一品欲しいなってときにいいと思いました☆
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夕食にもう一品簡単なものを、と思い作りました。

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簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ

ヴィヴィ128
ヴィヴィ128 @cook_40076638

材料も手順もほんとに簡単で、すぐに誰でもできると思います！もう一品欲しいなってときにいいと思いました☆
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夕食にもう一品簡単なものを、と思い作りました。

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材料

  • もずくスープのもと 1P
  • 豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    もずくスープ(今回はコストコのもずくスープを使用)をフライパンいれ、水を入れます。

    • 簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ作り方1写真
  2. 2

    豆腐を入れ、中火で5分くらい、グツグツさせます。

  3. 3

    全体に火が通ったら、といた卵を流し入れ、できあがりです。

    • 簡単☆もずくスープで豆腐卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

市販(コストコ以外)のもずくスープを使用する場合は、やや濃いめになるよう水分量を調節してください。

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ヴィヴィ128
ヴィヴィ128 @cook_40076638
2021/05/24 12:43に公開
ご覧いただきありがとうございます♪ズボラでせっかちな性格なので、カンタン！ハヤイ！テキトー！美味しい！をモットーに、料理を作っていきたいと思います！みなさんのレシピもぜひ参考にさせていただきます☆☆
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このレシピのキーワード

スープ 卵とじ もずく 卵 豆腐

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