ヴィーガンフォンダンショコラ
しぃなつみかん @cook_40171185
ココナッツオイルを使って簡単にできるグルテンフリーそしてヴィーガンなフォンダンショコラ
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが食べたい！けれど砂糖、バター、小麦粉を使わずにおいしく作ってみたいと、アレンジしてみました☆
卵がない代わりに、ベーキングパウダーで☆
ヴィーガンフォンダンショコラ
ココナッツオイルを使って簡単にできるグルテンフリーそしてヴィーガンなフォンダンショコラ
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが食べたい！けれど砂糖、バター、小麦粉を使わずにおいしく作ってみたいと、アレンジしてみました☆
卵がない代わりに、ベーキングパウダーで☆
アプリでひらく作り方
- 1
粉類は計量して合わせてふるっておく
ココナッツオイルは溶かしておく
オーブンは170度に温めておく
- 2
ボウルに、☆の材料をすべて入れ、きれいに混ぜる
チョコレートは4等分しておく
- 3
粉類を2で混ぜたボウルに入れ粉気がなくなるまできれいに混ぜる
- 4
カップの半分まで混ぜた液を入れ、4等分しておいたチョコレートを置き、残りのフォンダン液をチョコレートの上に入れる
- 5
170度にあたtメタオーブンで15分～20分焼いたら完成
コツ・ポイント
チョコレートをフォンダン液の中に入れることで、焼きあがったときにチョコがとろけます☆
粉類の中でも特にココアがだまになりやすいのでふるって塊を砕くことをお勧めします♪
ライスアーモンドミルクを使ってもおいしいですよ♪
つくれぽ
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