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お手軽ナポリうどん！-レシピのメイン写真

お手軽ナポリうどん！

ジャンボ藤原
ジャンボ藤原 @cook_40417709

お家にあるうどんで美味しいナポリうどんを作りましょう(^｡^)お好きな香辛料をかけて楽しみながら召し上がれ…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある冷凍うどんや残り物を入れて美味しく簡単に作りたい時と思った時ひらめいた！

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ジャンボ藤原
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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. ベーコン 100g
  3. 玉ねぎ 1／2個
  4. ピーマン 1個
  5. マッシュルーム(他のキノコでも可) 4個
  6. 万能ねぎ(小口切り) 2本分
  7. オリーブオイル(サラダ油でも) 50cc
  8. ローリエ 1枚
  9. フライドガーリック 4枚
  10. 無塩バター 40g
  11. ケチャップ 大匙3杯
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作り方

  1. 1

    1として
    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをスライスしておく

  2. 2

    2として
    フライパンのオリーブ油を敷き、ローリエを入れて火にかける。
    ローリエの色が変わってきたら1をいれて炒める。

  3. 3

    3として
    電子レンジでうどんを温める。
    2のフライパンに入れ一緒に炒め、ケチャップで味を整え、バターを入れる

  4. 4

    仕上げにガーリックチップを手で潰して混ぜて、万能ネギを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

うどんは電子レンジで熱々に加熱しておくと完成が早い

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ジャンボ藤原
ジャンボ藤原 @cook_40417709
2021/05/24 02:09に公開
盛岡で創業40年の居酒屋　盛岡居酒屋遊食屋ＦＵＪＩの店主です。盛岡焼き冷麺は商標登録された商品ですが、皆さんに盛岡冷麺の新しい食べ方を広くご紹介したくてクックパットに記載しました。これからレシピのせていきます。よろしくお願いいたします♫
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