盛岡で創業40年の居酒屋 盛岡居酒屋遊食屋ＦＵＪＩの店主です。盛岡焼き冷麺は商標登録された商品ですが、皆さんに盛岡冷麺の新しい食べ方を広くご紹介したくてクックパットに記載しました。これからレシピのせていきます。よろしくお願いいたします♫
