サラダチキンたっぷりヘルシー雑炊

♡飯テロ子♡ @cook_40318013
サラダチキンやブロッコリーがカサ増しするので、ご飯が少なめでも満足できるダイエット雑炊です。タンパク質たっぷりです。
このレシピの生い立ち
熱が出て食欲がない時に、少しでも食べられるようにと作ったのがきっかけです!!思ったよりサラサラで食べやすくて重宝しています。
サラダチキンたっぷりヘルシー雑炊
サラダチキンやブロッコリーがカサ増しするので、ご飯が少なめでも満足できるダイエット雑炊です。タンパク質たっぷりです。
このレシピの生い立ち
熱が出て食欲がない時に、少しでも食べられるようにと作ったのがきっかけです!!思ったよりサラサラで食べやすくて重宝しています。
作り方
- 1
サラダチキンを手でほぐし、茹でたブロッコリーと混ぜ合わせておく。
- 2
ご飯と①で混ぜ合わせたものをフライパンに入れて、火を付けたら水を入れて沸騰させる。
- 3
白だし、めんつゆ、みりんを加えたら、溶き卵を回すように入れて弱火に落とす。軽くかき混ぜると良い。
- 4
卵白がとろっと固まったら、火を止めて盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
サラダチキンはお店で買う場合、味のついていないプレーンが良いです。
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