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ピーナッツバタークリームケーキ
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ピーナッツバタークリームケーキ-レシピのメイン写真

ピーナッツバタークリームケーキ

shinhealth
shinhealth @cook_40389932

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材料

  • おからパウダー 10g
  • サイリウム 1g
  • 甜菜糖 8g
  • 豆乳1 50ml
  • ピーナッツバター 20g
  • 黒糖 10g
  • 豆乳2 150ml
  • 米粉 15g
  • 寒天パウダー 小さじ1
  • 水 70ml
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作り方

  1. 1

    おからパウダー、サイリウム、甜菜糖、豆乳1をボウルに入れてよくこねる。

  2. 2

    1を型に合わせて成形したら500wレンジで1分30秒加熱し、クッキングシートを敷いた型の底におく。

  3. 3

    ピーナッツバター、黒糖、米粉を鍋に入れ、少しずつ豆乳2を加えながらダマにならないよう混ぜる

  4. 4

    3をとろみがつくまで加熱したら一旦ボウルに取り出す。

  5. 5

    鍋に寒天パウダーと水を入れて沸騰させたら、一旦火を止めて4を入れる。混ぜて再度少し加熱

  6. 6

    5を型に流し込み冷やして完成

コツ・ポイント

甘さは各自調整つしてください

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shinhealth
shinhealth @cook_40389932
2021/05/19 03:04に公開
私が普段食べるヘルシースイーツや料理のメモ書き的レシピです
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 サイリウム おからパウダー ピーナッツバター かんてん 黒糖

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