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今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ
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今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ-レシピのメイン写真

今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ

gomayo
gomayo @cook_40286509

#旦那弁当 今日の旦那弁当です。えびとそら豆のかき揚げと玉子焼きと夕飯の作り置きです。時短と色合いに気を配っています。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーをみて作ろうと思いました

#旦那弁当 今日の旦那弁当です。えびとそら豆のかき揚げと玉子焼きと夕飯の作り置きです。時短と色合いに気を配っています。
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今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ

gomayo
gomayo @cook_40286509

#旦那弁当 今日の旦那弁当です。えびとそら豆のかき揚げと玉子焼きと夕飯の作り置きです。時短と色合いに気を配っています。
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スーパーのお惣菜コーナーをみて作ろうと思いました

#旦那弁当 今日の旦那弁当です。えびとそら豆のかき揚げと玉子焼きと夕飯の作り置きです。時短と色合いに気を配っています。
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材料

  • そらまめ 10粒
  • エビ 4尾
  • 天ぷら粉 適量
  • えのき 適量
  • にんじん 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • アスパラ 1本
  • キャベツ 適量
  • 豚肉 50g
  • イカゲソ 5本
  • 水 大さじ10
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉子焼き
    いつものように隠し味にマヨネーズを。

    • 今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ作り方1写真
  2. 2

    そらまめとエビを天ぷら粉を水で溶いたものに入れてかき揚げに

    • 今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ作り方2写真
  3. 3

    野菜炒め

    冷蔵庫のお片付け 昨夜の残り

    えのき、にんじん、玉ねぎ、アスパラ、キャベツ、豚肉を炒める

    • 今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ作り方3写真
  4. 4

    イカゲソの甘辛煮
    昨夜の残り

    練り物コーナーのイカゲソを水と砂糖としょうゆで煮る。

    • 今日の弁当5.25 えびとそら豆かき揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

かき揚げはスプーンにのせて油に落とすときれいにまとまります

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gomayo
gomayo @cook_40286509
2021/05/24 22:13に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

かきあげ エビ 豚肉 えのき そらまめ にんじん アスパラ キャベツ 卵 イカのげそ テンプラ粉 玉ねぎ

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