梅干しとしらすの混ぜご飯

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

簡単な混ぜご飯。梅干しの酸味でさっぱりと食べられます。

このレシピの生い立ち
庭の大葉がどんどん長けてくるので、消費せねばっ!٩(ˊᗜˋ*)و

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材料

  1. 炊きたてご飯 2膳(300g)
  2. 梅干し 1個
  3. 大葉 2枚
  4. しらす干し 30g
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  6. 炒りごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、粗く刻む。大葉は千切りにする。

  2. 2

    温かいご飯にしらす、梅干し、麺つゆ、炒りごまを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛って大葉をのせて出来上がり!

  4. 4

    おにぎりにしても。

コツ・ポイント

お弁当に入れるなら、しらすは軽くレンチンした方が安全かも。

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レシピ作者

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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