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簡単♡いちご♡のクリームチーズタルト
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簡単♡いちご♡のクリームチーズタルト-レシピのメイン写真

簡単♡いちご♡のクリームチーズタルト

メロンパン大好き
メロンパン大好き @cook_40297065

簡単に出来るのに、可愛いミニタルトです
(ღ˘⌣˘ღ)
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいいちごを頂いたので、更に美味しくデザートにしたく。

簡単に出来るのに、可愛いミニタルトです
(ღ˘⌣˘ღ)
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいいちごを頂いたので、更に美味しくデザートにしたく。

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簡単♡いちご♡のクリームチーズタルト

メロンパン大好き
メロンパン大好き @cook_40297065

簡単に出来るのに、可愛いミニタルトです
(ღ˘⌣˘ღ)
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいいちごを頂いたので、更に美味しくデザートにしたく。

簡単に出来るのに、可愛いミニタルトです
(ღ˘⌣˘ღ)
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材料

12個分
  • タルト市販 12個
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • 生クリーム 100cc
  • イチゴ 好きなだけ
  • ブルーベリー 好きなだけ
  • ゼラチン 10g
  • 水 50cc
  • シロップ用
  • ゼラチン 5g
  • 水 25cc
  • お湯60℃ 50cc
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ用とシロップ用のゼラチンに水を入れて、ふやかして置く。

  2. 2

    ボールにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    生クリームを鍋に入れて、沸騰直前に火を止める。

  4. 4

    3に、クリームチーズ用のゼラチンを入れて溶かす。

  5. 5

    2に、4を入れて混ぜる。

  6. 6

    タルトに5を流し入れて、いちごやブルーベリー等を盛り付ける。

  7. 7

    60℃程度のお湯に砂糖を入れて溶かし、シロップ用のゼラチンに入れて更に溶かす。

  8. 8

    タルトに7をハケで塗り、冷蔵庫で1時間程度冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ミニタルトに可愛く盛り付けするだけです(*˘︶˘*).:*♡

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メロンパン大好き
メロンパン大好き @cook_40297065
2021/05/23 01:41に公開

このレシピのキーワード

タルト イチゴ ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ ゼラチン

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