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【簡単】サクサク!イワシのフライ
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【簡単】サクサク!イワシのフライ-レシピのメイン写真

【簡単】サクサク!イワシのフライ

Rose✵Cafe
Rose✵Cafe @cook_40296558

【簡単】サクサク!何もつけなくても味しっかり!とっても美味しいイワシのフライです❀.*・゚
このレシピの生い立ち
我が家の作り方をレシピにしてみました❀.*・゚

【簡単】サクサク!何もつけなくても味しっかり!とっても美味しいイワシのフライです❀.*・゚
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【簡単】サクサク!何もつけなくても味しっかり!とっても美味しいイワシのフライです❀.*・゚
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材料

3~4人
  • ・イワシ(調理済み) 8匹~10匹
  • ・塩 適量
  • ・胡椒 適量
  • ・パン粉 適量
  • ・こめ油 適量
  • ✼••┈バッター液┈••✼
  • ★卵 1個
  • ★水 80㎖
  • ★薄力粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    バッター液の材料を混ぜておく。

    • 【簡単】サクサク!イワシのフライ作り方1写真
  2. 2

    イワシはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩胡椒でしっかりと下味を付ける。

  3. 3

    バッター液→パン粉の順に付け、180度に熱したこめ油で揚げる。

    • 【簡単】サクサク!イワシのフライ作り方3写真
  4. 4

    イワシは薄っぺらいのですぐに揚がります(*^^*)
    お皿に盛り付けたら出来上がりです❀.*・゚

    • 【簡単】サクサク!イワシのフライ作り方4写真

コツ・ポイント

★しっかりと下味を付けること。

★余ったら冷凍保存できます(*^^*)
温める場合はトースターで!

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Rose✵Cafe
Rose✵Cafe @cook_40296558
2021/05/20 23:17に公開
✵【オーブンや圧力鍋にお任せのお料理多め♪】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*・゚お野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理、オーブンや圧力鍋を利用したほったらかし料理を多く紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます!とっても嬉しいです✿〗
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フライ いわし 薄力粉 卵 こめ

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