はじめにご飯を炊きますが、そこに梅干しを３つ入れます。あとは通常炊きでスイッチオン。

ぶなしめじ・小松菜・人参をみじん切りにします。

フライパンで油はひかずに鶏ひき肉を炒めます。

火が通ったら③を投入。しんなりしてくるまで炒めます。

ご飯が炊けたら、梅干しを潰すように全体を混ぜます。この時タネを取り除きます。

④にご飯を投入し、食材が満遍なく混ざるようにします。その後醤油で味付けをします。

全体に色がつくように混ぜてパラパラしてきたら盛り付けて完成。