栄養たっぷり！サラダ小松菜のしらすサラダ

栄養たっぷり！サラダ小松菜のしらすサラダ

naopon18 @cook_40315258

小松菜と油、しらすの組み合わせは栄養の吸収にとても良いらしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。

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いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。

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小松菜と油、しらすの組み合わせは栄養の吸収にとても良いらしいです。
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いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。

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いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。

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材料

サラダ小松菜 1袋
ニンニク、チューブでもＯＫ 1かけ
オリーブオイル大さじ約3〜5
しらすお好きな量
ポン酢や和風ドレッシング　お好きな量

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作り方

1
サラダ小松菜を洗い、3〜5㎝食べやすい大きさに切って皿に盛る。
2

ニンニクをみじん切りにする。
（チューブでもＯＫ）
3

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火にして、香りが出るまで火にかける。
4
3にしらすを入れてさらに火にかけて混ぜる。
しらすをカリカリにするか、半生にするかはお好みで♪
5
カットしたサラダ小松菜の上にかける。
6

ポン酢や和風ドレッシングをかけて召し上がれ。

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