とろろのネバネバが全体をからめてとても美味しいです。海苔に巻いても良し!ご飯にかけても良し!です。

このレシピの生い立ち
キャベツの塩昆布サラダにしようとしたら、味が濃くなってしまい、とろろご飯用でおろしてあった長芋をかけてみたというところで生まれたレシピです。