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ワンパン10分でグラタン☆
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ワンパン10分でグラタン☆-レシピのメイン写真

ワンパン10分でグラタン☆

のじキッチン
のじキッチン @cook_40181354

オーブンに入れなくても簡単にグラタンやドリアが作れます！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの材料さえ入れればグラタンが出来ると思ったから。

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ワンパン10分でグラタン☆

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材料

  • バター 40g
  • 薄力粉 40g
  • 牛乳 400-500cc
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに具材とバターを入れて炒める。バターはソースにもなるので多めに

    • ワンパン10分でグラタン☆作り方1写真
  2. 2

    炒めて味付け薄力粉を入れる。
    私の家では大体カレースプーンで２杯半ほど入れてます。

    • ワンパン10分でグラタン☆作り方2写真
  3. 3

    冷たい牛乳を入れて混ぜる。

    • ワンパン10分でグラタン☆作り方3写真
  4. 4

    そのまま放置していると勝手にとろみがついてグラタンになります。今回はチーズがなかったのですが、乗せたら更に美味いです！

    • ワンパン10分でグラタン☆作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースと同じ材料を入れるのでグラタンにもドリアにもなります！オーブンで作るより時短で重宝します！牛乳はギリギリまで冷蔵庫で冷やしておきましょう！味付けは好きな味にしていいと思います！塩コショウでもトマトソースでも！

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のじキッチン
のじキッチン @cook_40181354
2021/05/19 11:27に公開

このレシピのキーワード

グラタン バター 牛乳 薄力粉 チーズ

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