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ポキポキウィンナーカレー
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ポキポキウィンナーカレー-レシピのメイン写真

ポキポキウィンナーカレー

オキハム
オキハム @okiham_86

飾り切りしたポキポキウィンナーをカレーにトッピング。子供と一緒に楽しんで作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
ポキポキウィンナーのアレンジレシピです。飾り切りはお子様と一緒に楽しめるので、いろいろ挑戦してみてください。

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オキハム
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材料

4人分
  • ポキポキウィンナー 260g
  • ジャガイモ(乱切り) 2個
  • ニンジン(乱切り) 1/2本
  • 玉ねぎ 中2個
  • カレールウ 4人分
  • サラダ油 小さじ2
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ポキポキウィンナーで動物を飾り切します。

    • ポキポキウィンナーカレー作り方1写真
  2. 2

    飾り切りした動物は沸騰したお湯で約1分間茹でます。残ったウィンナーは乱切りにします。

    • ポキポキウィンナーカレー作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油小さじ2を熱し、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、乱切りにしたウィンナーの順に炒める。

  4. 4

    3に4人分の水を加えて市販のカレールウで表記の通りカレーを作り、ご飯に盛付け、動物を飾ります。

    • ポキポキウィンナーカレー作り方4写真

コツ・ポイント

日本ハム・ソーセージ工業協同組合の飾り切りレッスンページを参考にしています。http://hamukumi.lin.gr.jp/cooking/kazari.html

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オキハム
オキハム @okiham_86
2021/05/20 00:24に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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