萌断！たくわん入り たまごタルタルサンド
kaho、 @cook_40446159
流行りの萌断を卵サンドで。
たくわんのポリポリとした食感が楽しい♪
パンと卵、野菜が一度に摂れるから朝食にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
たくわんのタルタルが好きで食パンに挟みました◎
萌断！たくわん入り たまごタルタルサンド
流行りの萌断を卵サンドで。
たくわんのポリポリとした食感が楽しい♪
パンと卵、野菜が一度に摂れるから朝食にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
たくわんのタルタルが好きで食パンに挟みました◎
アプリでひらく作り方
- 1
卵をレンジOKなお皿に入れ、レンジアップ。
※そのまま入れると破裂するので、必ず軽く黄身をほぐしてください。 - 2
たくわんを荒みじん、きゅうりをスライス。
-
- 3
フォークなどで、軽くマッシュした卵にBを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 4
食パンにバターまたはマーガリンを塗る。
※具の水分がパンに染み込むのを防止します。 -
- 5
お好みでマスタード。
これはなくても良いですが、あったほうが味にメリハリが出て美味しいです◎ -
- 6
パン→きゅうり→たくわんタルタル→きゅうり→パン
の順にサンドする。 -
- 7
形が崩れないよう、ラップ(オーブンシートなど)でぎゅっと包む。
- 8
半分にカットして萌断をお楽しみください！
-
コツ・ポイント
ゆで卵を作る必要なし◎
半分にカットする時に具が溢れないよう、ラップでぎゅっと優しく包んであげてください。
つくれぽ
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