ピーマン・コーンのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

夏野菜のナムル♪ピーマンの風味と、コーンの甘さが美味しいナムルです!
ピーマンはレンジで簡単下処理♪
このレシピの生い立ち
これは止まらなくなるナムルの組み合わせです!

ピーマン・コーンのナムル♪

夏野菜のナムル♪ピーマンの風味と、コーンの甘さが美味しいナムルです!
ピーマンはレンジで簡単下処理♪
このレシピの生い立ち
これは止まらなくなるナムルの組み合わせです!

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. コーン 50g(大さじ3)
  3. ニンニク 1片
  4. ●塩 小さじ1/4(1g)
  5. ●醤油 小さじ1/4
  6. ●酢 小さじ1
  7. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り除いて、千切りにします。600wのレンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

  3. 3

    ピーマンの水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。
    コーンとあわせます。

  4. 4

    ●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

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京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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