包丁要らず！豚キムチ焼きそば
candysarry @cook_40056186
豚とキムチの組み合わせは鉄板。
順に炒めるだけなので、簡単♪
このレシピの生い立ち
豚キムチを主食としていただきたくて。
そばともやしでカサ増し。
包丁要らず！豚キムチ焼きそば
豚とキムチの組み合わせは鉄板。
順に炒めるだけなので、簡単♪
このレシピの生い立ち
豚キムチを主食としていただきたくて。
そばともやしでカサ増し。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
-
- 2
豚肉に火が通ったら、そばをほぐしながら加え、さらにキムチ、もやしを加えて炒める。
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- 3
もやしに火が通ったら、醤油を加えて炒め、香ばしい香りがたったら、塩で味を調えて火を止める。
-
- 4
にらをキッチンバサミで3～4ｃｍ長さに切りながら加え、混ぜ合わせて予熱で火を通す。
-
- 5
器に盛り、お好みでキムチ（分量外）を添える。
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- 6
今回使用したのは、こちらの「本技 おいしいキムチ」です。
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コツ・ポイント
キムチはごま油で炒めて香ばしく、また乳酸菌を最大限に活かすには火を通さずにそのままと2通りでいただきます。
そばを加えずに、単に豚キムチ炒めとして食べても美味しいですよ。
つくれぽ
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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