魅惑のクリーミー感♡ヨーグルトプリン
手紙魔まみです @cook_40328340
ゼラチン使いの魔神が考案した失敗無しの簡単ゼラチンレシピです。牛乳を混ぜただけでホイップしたみたいに劇的クリーミー！！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ用にヨーグルトを買ったけど、なかなか減りません。
魅惑のクリーミー感♡ヨーグルトプリン
ゼラチン使いの魔神が考案した失敗無しの簡単ゼラチンレシピです。牛乳を混ぜただけでホイップしたみたいに劇的クリーミー！！
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ用にヨーグルトを買ったけど、なかなか減りません。
作り方
- 1
牛乳＋砂糖
鍋で加熱して砂糖を溶かす - 2
ゼラチン液を用意
※熱湯→粉ゼラチンの順番で器に入れてかき混ぜてゼラチンのを完全に溶かす - 3
1の鍋の火を止める
↓
ゼラチン液を入れる
↓
混ぜて完全に溶かす
※牛乳が熱いうちに済ませる - 4
3を何回かザルで濾す
- 5
4＋ヨーグルト
よく混ぜる - 6
器に移す
冷やす
なかなか固まらなくて焦る。
しっかりと冷やせば必ず固まります。
気長に待ちましょう。 - 7
器を傾けて流れなければOK
出来上がりです
コツ・ポイント
※の部分は重要項目です
ゼラチンを入れてからは決して沸かさないでください
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ヨーグルトの酸味、甘味と牛乳のまろやかさがたまらないデザートです！ゼラチンで作るので、作って冷やすだけ！簡単です♪
Ayuuu＊＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851059
