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豚カタ切り落としの甘辛炒め
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豚カタ切り落としの甘辛炒め-レシピのメイン写真

豚カタ切り落としの甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚カタ切り落とし肉の甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日だったのでたくさんあるキャベツの上にのせようと思いました(^^)

豚カタ切り落とし肉の甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日だったのでたくさんあるキャベツの上にのせようと思いました(^^)

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豚カタ切り落としの甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豚カタ切り落とし肉の甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日だったのでたくさんあるキャベツの上にのせようと思いました(^^)

豚カタ切り落とし肉の甘辛炒めです(^^)
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賞味期限が今日だったのでたくさんあるキャベツの上にのせようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 豚カタ切り落とし肉 550g
  • 酒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 千切りキャベツ お好みで
  • ☆砂糖 大さじ1と小さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚肉を塊の状態から7等分くらい切り袋に入れ酒・片栗粉を全体にまぶす

    • 豚カタ切り落としの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ①の豚肉の色が変わるまで焼く

    • 豚カタ切り落としの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を入れ全体にからめる

    • 豚カタ切り落としの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    お好みで千切りキャベツの上に盛り付けて完成です(^^)

    • 豚カタ切り落としの甘辛炒め作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/05/28 12:48に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 キャベツ お肉 酒

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