牛肉とレタスの炒め物

Name: 牛肉とレタスの炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉(薄切り) 100g; レタス 1／2個（150g）; ★焼き肉のたれ 大さじ２; ★おろし生姜 小さじ１; ★片栗粉 小さじ１; ごま油 適量; 塩、こしょう 各少々

砺波市 @tonavege

たっぷりレタス、さっと炒めて、できあがり。

このレシピの生い立ち
たくさんのレタスを食べることができます。

たっぷりレタス、さっと炒めて、できあがり。

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たくさんのレタスを食べることができます。

牛肉とレタスの炒め物

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たっぷりレタス、さっと炒めて、できあがり。

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たくさんのレタスを食べることができます。

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材料

2人分

牛肉(薄切り) 100g
レタス 1／2個（150g）
★焼き肉のたれ大さじ２
★おろし生姜小さじ１
★片栗粉小さじ１
ごま油適量
塩、こしょう各少々

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作り方

1

牛肉は、食べやすい大きさに切り、★をまぶし、下味をつけておく。
2

レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
3

フライパンにごま油を熱し、レタスをさっと炒め、塩、こしょうをし、いったん皿にあげておく。
4

③のフライパンで①の牛肉を炒め、火が通ったら、③のレタスを加えて、さっと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2021/06/02 07:58に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

炒めもの牛肉レタス片栗粉

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