黒い食品の健康パワーで、簡単、美味しいエリンギの胡麻和えです。お弁当に、副菜に、おつまみに、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
黒い食品は成長・老化、免疫力を司る『腎(じん)』をフォローする効果があるそうで、エリンギのプリプリした食感に、香ばしい黒胡麻、簡単な味付けでお弁当にも、あと一品にもぴったりな美味しい胡麻和えを作りたかった。