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鯵の甘酢南蛮漬け
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鯵の甘酢南蛮漬け-レシピのメイン写真

鯵の甘酢南蛮漬け

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298

これからの季節にピッタリ！さっぱりしてご飯も進むのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
夫が鯵をたくさん釣ってきたので使いきるために作りました！笑

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このレシピの生い立ち
夫が鯵をたくさん釣ってきたので使いきるために作りました！笑

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鯵の甘酢南蛮漬け

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298

これからの季節にピッタリ！さっぱりしてご飯も進むのでおすすめです！
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夫が鯵をたくさん釣ってきたので使いきるために作りました！笑

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材料

  1. 玉ねぎ 2分の1
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ 2分の1
  4. 鯵 10匹
  5. 片栗粉 適量
  6. 酢 大さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカを切る

  2. 2

    鯵に片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    ①の材料を炒めてお皿にのせる

  4. 4

    鯵を油で揚げる

  5. 5

    調味料を全て混ぜ食材に絡めて完成

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ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298
2021/05/29 11:58に公開
腸活アドバイザーが教える腸活レシピ！2児の母！！子供が食べてくれない、栄養が心配、そんな方こそ麹を使って簡単で美味しく栄養も取れるをメインにレシピを考えてます♪
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