とろり明太子シソで柔らか豚肉
♡好奇心☆ @cook_40244332
糖質減のメニューで簡単美味しく作れます。私はこれにレタスやキャベツと食べます。ご飯にも合うと思います(^^)
このレシピの生い立ち
明太子とシソをパスタでなく美味しく食べたくて。夫のダイエットに合わせて糖質減のメニューを開発中。
とろり明太子シソで柔らか豚肉
糖質減のメニューで簡単美味しく作れます。私はこれにレタスやキャベツと食べます。ご飯にも合うと思います(^^)
このレシピの生い立ち
明太子とシソをパスタでなく美味しく食べたくて。夫のダイエットに合わせて糖質減のメニューを開発中。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉薄切り1/3強の量を少しだけ重なるように好きな大きさに広げ粉を振りかけますます
- 2
シソの葉を1の豚肉の上に敷き詰めます、3枚〜5枚くらい
- 3
2の上に明太子の半分を塗るように敷き詰めます
- 4
3の上に豚肉1/3弱を薄めに敷き上に粉をまぶします
- 5
4の上にシソの葉を3〜5枚敷きます
- 6
5の上に残りの明太子を敷きます
- 7
6の上に粉をかけて1/3の豚肉をひいて、そのままフライ返しでフライパンに移します
-
- 8
蓋をして中火で焦がさないように火を通し、フライ返しで崩さないように裏返します
-
- 9
8の上にとろけるチーズを乗せて再度蓋をして火を通して、出来上がりです
コツ・ポイント
豚肉を焦がさないようにゆっくり火を通してください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852208
