サーモンとキムチのナムル
笛吹きみほっち @cook_40135381
暑い日のおつまみにもどうぞ！火を使わずに簡単に出来ます。混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたくなり、凄旨キムチを使って自己流に作ってみました。
サーモンとキムチのナムル
暑い日のおつまみにもどうぞ！火を使わずに簡単に出来ます。混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたくなり、凄旨キムチを使って自己流に作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れてサッと茹でる。ざるに開けて冷まし、水を切っておく。
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- 2
スモークサーモンを一口大の食べやすい大きさに切る。写真は半分にカット。お刺身のサーモンでもOK
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- 3
ボウルに冷まして水を切ったもやしとカットしたスモークサーモンを入れ、そこに本技凄旨キムチと調味料を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
写真はレタスを敷きましたが、キュウリを入れたり大葉を入れてもよいでしょう。
コツ・ポイント
本技凄旨キムチのあじがしっかりしているので、調味料は少なめでも大丈夫です。
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