キムチリソース 薄揚げと水菜のサラダ

まんまるらあて @mammaruegao
キムチを使った旨辛なチリソース風。材料を混ぜてレンジでチン♪サクサクの薄揚げと相性ばっちりのヘルシーボリュームサラダ。
このレシピの生い立ち
キムチのうまみと辛味を活かしてスイートチリソースを作ったら美味しそうと思って。
キムチリソース 薄揚げと水菜のサラダ
キムチを使った旨辛なチリソース風。材料を混ぜてレンジでチン♪サクサクの薄揚げと相性ばっちりのヘルシーボリュームサラダ。
このレシピの生い立ち
キムチのうまみと辛味を活かしてスイートチリソースを作ったら美味しそうと思って。
作り方
- 1
大きめの耐熱容器に、みじん切りしたキムチと☆を入れてよく混ぜる。
- 2
ラップなしで600wのレンジで1分30秒加熱。
レンジから取り出してよく混ぜ、更に30秒加熱。 - 3
薄揚げは短冊に切って
- 4
フライパンでサクサクになるまで乾煎りする。
- 5
ざく切りの水菜、サクサクの薄揚げを盛り
- 6
キムチリソースをかけて完成。
コツ・ポイント
唐揚げにかけても美味しいです。
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