ジュワ旨！☆ナスとトマトのチーズトースト
マロンへてん @cook_40265637
ジューシーな夏野菜にマヨ醤油がよく合うんです。野菜が主役の優しい味。簡単ジュワ旨おかずトーストです。
【かしましめし】
このレシピの生い立ち
夏野菜大好き！そしてなによりトースト大好き！ジューシーさを失わずに焼けるのか？野菜の風味を損なわない味付けは？
ちょっと試行錯誤してみました～♪
ジュワ旨！☆ナスとトマトのチーズトースト
ジューシーな夏野菜にマヨ醤油がよく合うんです。野菜が主役の優しい味。簡単ジュワ旨おかずトーストです。
【かしましめし】
このレシピの生い立ち
夏野菜大好き！そしてなによりトースト大好き！ジューシーさを失わずに焼けるのか？野菜の風味を損なわない味付けは？
ちょっと試行錯誤してみました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
5ミリ厚さにスライスしたナスを皿に並べてラップをし、600Wのレンジで約1分加熱します。トマトも食べやすくスライス。
-
- 2
マヨ醤油を作ります。
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- 3
食パンにバター塗ります。
冷蔵庫から出したばかりで固ければ、レンジで20秒位チンして柔らかくしてね。 -
- 4
食パンにナスを並べて、マヨ醤油の半量をナスの上にかけます。
-
- 5
スライスチーズを適当にちぎってのせます。
-
- 6
トマトをのせ、残りのマヨ醤油をかけます。
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- 7
トースターにアルミホイルを敷いて、お好みの焼き加減にトーストすれば出来上がり♪
-
- 8
夢中で食べてるうちに、具材が滑り落ちてきたりします！
フォークを使ったりして、熱いうちに美味しく召し上がってください♪ -
- 9
具材別バージョン
ジュワ旨☆トマトと玉ねぎのチーズトースト(ID:21864854)
( ・_・)ノよろしくお願いします -
コツ・ポイント
我が家のトースターは火力が強く、具材が好みに焼ける頃には裏側真っ黒！
裏焦げ防止とマヨ醤油こぼれ防止に、アルミホイルを下に敷いて焼き上げました。
つくれぽ
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