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汁だく親子丼
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汁だく親子丼-レシピのメイン写真

汁だく親子丼

occo※
occo※ @cook_40296333

また少し寒い日だったので、汁だくで親子丼を作りました。出汁は飲み干せるようにあごだしと麺つゆで薄めに作りました。
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • たまねぎ 1/2個
  • 刻みのり 適宜
  • 出汁 700cc
  • 卵 3個
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、たまねぎば薄切りにする。

  2. 2

    鍋に玉ねぎを入れて出汁と一緒に煮立て、鶏肉を入れ火を通す。

  3. 3

    沸騰したら卵を溶き入れ、蓋をして卵に軽く火を通す。

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occo※
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2021/05/27 04:55に公開
高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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