汁だく親子丼
また少し寒い日だったので、汁だくで親子丼を作りました。出汁は飲み干せるようにあごだしと麺つゆで薄めに作りました。
このレシピの生い立ち
記録用
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、たまねぎば薄切りにする。
- 2
鍋に玉ねぎを入れて出汁と一緒に煮立て、鶏肉を入れ火を通す。
- 3
沸騰したら卵を溶き入れ、蓋をして卵に軽く火を通す。
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