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炊飯器で簡単!手羽元と根菜のさっぱり煮
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炊飯器で簡単!手羽元と根菜のさっぱり煮-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!手羽元と根菜のさっぱり煮

はなだより
はなだより @cook_40296400

味つけはポン酢、すし酢、砂糖だけ!!
このレシピの生い立ち
前に作ったさっぱり煮をアレンジしてみました

味つけはポン酢、すし酢、砂糖だけ!!
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炊飯器で簡単!手羽元と根菜のさっぱり煮

はなだより
はなだより @cook_40296400

味つけはポン酢、すし酢、砂糖だけ!!
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材料

  • 蓮根 2/1個
  • にんじん 2/1本
  • 玉ねぎ 2/1個
  • 手羽元 5個
  • ポン酢 100cc
  • すし酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 500cc〜
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作り方

  1. 1

    蓮根、にんじんを乱切りにする。
    玉ねぎは串切りにする

  2. 2

    鍋に手羽元、すし酢、ポン酢、砂糖を入れて、具材がすっぽり隠れるまで水をいれて通常通り炊飯機能で炊いたら完成

コツ・ポイント

野菜を大きめにきると食べごたえがあって美味しいです

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2021/05/31 06:08に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 にんじん れんこん 玉ねぎ 手羽元

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