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簡単に作れるオレンジピール
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簡単に作れるオレンジピール-レシピのメイン写真

簡単に作れるオレンジピール

クック60NW2J☆
クック60NW2J☆ @cook_40446639

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オレンジピールでホットケーキを作りたいなと思った時に、ちょうどオレンジが家にあったのでオレンジピールから作ってみました!

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材料

  • オレンジ 2個分
  • 砂糖 100g
  • 水 適量
  • 水(湯煎用) 100ml
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作り方

  1. 1

    オレンジの皮の白い部分を包丁で切り落とし、5mm幅に切ります。

    • 簡単に作れるオレンジピール作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし1を入れ中火で1分程ゆでて湯切りをします。

    • 簡単に作れるオレンジピール作り方2写真
  3. 3

    再度鍋にお湯を沸かし2を入れ中火で1分ほどゆで、流水で流し水気を切ります。

    • 簡単に作れるオレンジピール作り方3写真
  4. 4

    別の鍋に水、上白糖を入れ中火にかけ上白糖が溶けたら3を入れ、汁気が半量になるまで10分程煮詰めます。

    • 簡単に作れるオレンジピール作り方4写真
  5. 5

    少し冷まして瓶に詰めれば完成です︎︎。

    • 簡単に作れるオレンジピール作り方5写真
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クック60NW2J☆
クック60NW2J☆ @cook_40446639
2021/05/31 06:00に公開
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オレンジ

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