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レモンヨーグルト葛餅
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レモンヨーグルト葛餅-レシピのメイン写真

レモンヨーグルト葛餅

クック0VMDGW☆
クック0VMDGW☆ @cook_40340685

夏の定番かき氷と冬限定ヨーグリーナスパークリングの合わせ技。きな粉の代わりに粉砂糖をまぶして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
葛粉があるので葛餅を作ってみようと思ってたのと、去年のサクレが冷凍庫に残っていたので、混ぜちゃいました。

夏の定番かき氷と冬限定ヨーグリーナスパークリングの合わせ技。きな粉の代わりに粉砂糖をまぶして召し上がれ。
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葛粉があるので葛餅を作ってみようと思ってたのと、去年のサクレが冷凍庫に残っていたので、混ぜちゃいました。

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夏の定番かき氷と冬限定ヨーグリーナスパークリングの合わせ技。きな粉の代わりに粉砂糖をまぶして召し上がれ。
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葛粉があるので葛餅を作ってみようと思ってたのと、去年のサクレが冷凍庫に残っていたので、混ぜちゃいました。

夏の定番かき氷と冬限定ヨーグリーナスパークリングの合わせ技。きな粉の代わりに粉砂糖をまぶして召し上がれ。
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材料

  • サクレ(かき氷) カップ1個
  • ヨーグリーナスパークリング 300ml
  • 葛粉 100g
  • お好みの砂糖 適当
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜてよく溶かす

  2. 2

    常に混ぜながら弱火で加熱。
    いきなり固まりだすので注意!

  3. 3

    水で濡らした型に流し、ラップをぴったり被せて上から型に押し付けて整形

  4. 4

    冷めたら完成。甘さが足りなければ砂糖を適当に絡めて。

コツ・ポイント

加熱中は常に混ぜる。
冷凍庫で冷やすと白くなります(写真のように)出来上がりは透明な黄色でキレイだったのに(>_<。)
砂糖を絡めると溶けます。絡めたらすぐ食べて。

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クック0VMDGW☆
クック0VMDGW☆ @cook_40340685
2021/06/02 01:06に公開
基本ズボラでお料理は片手間の独り暮らしが、お家に最低限あるレベルの調理器具で簡単にできるレシピを公開します。
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くずもち くず粉

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