
☆ソーセージだけナポリタン

心理カウンセラーぼん @cook_40301652
すみません。画像が消えました。ナポリタンをソーセージのみで作りました。最近では野菜もバラ売りがなくて余らせてしまうので…
このレシピの生い立ち
バターとコンソメを使ったナポリタンはどうなのかなと思いチャレンジしました。
☆ソーセージだけナポリタン
すみません。画像が消えました。ナポリタンをソーセージのみで作りました。最近では野菜もバラ売りがなくて余らせてしまうので…
このレシピの生い立ち
バターとコンソメを使ったナポリタンはどうなのかなと思いチャレンジしました。
作り方
- 1
ソーセージは1口大に切っておく
- 2
海水程度の濃さの食塩水を沸かしパスタを指示通りマイナス30秒程茹でる
- 3
フライパンにバターを入れソーセージを焼く
- 4
パスタと茹で汁20cc程度いれケチャップ大さじ8とコンソメ大さじ1を入れて和える
コツ・ポイント
バターを使って香り付けするのがぽいんとです。また、ケチャップの酸味が気になる方は水気をよく飛ばすといいでしょう。
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