柚子胡椒の効いた、大葉とみょうがの冷しゃぶです。
さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
食欲がない時、さっぱりした物が食べたいなーと思い作りました。暑い夏のメインにも、量を減らして小鉢にも良いです。