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簡単!しっとり茹で鳥
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簡単!しっとり茹で鳥-レシピのメイン写真

簡単!しっとり茹で鳥

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

手が汚れない!
ほっとくだけ〜!
このレシピの生い立ち
母さんのバンバンジーや、サラダによく登場!生春巻きにも◎

手が汚れない!
ほっとくだけ〜!
このレシピの生い立ち
母さんのバンバンジーや、サラダによく登場!生春巻きにも◎

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

手が汚れない!
ほっとくだけ〜!
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母さんのバンバンジーや、サラダによく登場!生春巻きにも◎

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母さんのバンバンジーや、サラダによく登場!生春巻きにも◎

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材料

鳥もも肉1枚分
  • 鳥もも肉 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 鳥が浸かるくらい
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作り方

  1. 1

    鍋に水→砂糖→塩→鳥もも肉の順に入れる。

    • 簡単!しっとり茹で鳥作り方1写真
  2. 2

    火をつけ、蓋をして中火。沸騰したら火をとめて放置。蓋はしたまま!

    • 簡単!しっとり茹で鳥作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたら、お好きにカット。完成!

    • 簡単!しっとり茹で鳥作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫から出したての鳥もも肉でOK

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/06/06 11:23に公開
アロハー!手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー!さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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このレシピのキーワード

茹で鶏 鶏もも肉

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