鮭のチーズホイル蒸し
✧まろ☽⋆゜ @cook_40274887
チーズ・大葉・ポン酢がマッチしてとても美味しく具沢山なのでお腹いっぱいになるし油なしでヘルシーだと思います!!
このレシピの生い立ち
腸活にいい物を使い美味しく食べたく考えました!!
写真と作り方が異なりますが説明文を参考にしてください。
鮭のチーズホイル蒸し
チーズ・大葉・ポン酢がマッチしてとても美味しく具沢山なのでお腹いっぱいになるし油なしでヘルシーだと思います!!
このレシピの生い立ち
腸活にいい物を使い美味しく食べたく考えました!!
写真と作り方が異なりますが説明文を参考にしてください。
作り方
- 1
クッキングシートにバターをひいて鮭、ピーマン、パプリカ、しめじ、玉ねぎをのせる。
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- 2
お好みでしょうがをのせて包んでください。
(胡椒写ってますが無い方が美味しかったです)
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- 3
フライパンなどに水を適量入れて蓋などアルミホイルで蓋をして15分火にかけてください。
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- 4
鮭に火が通ってないと思うのでお皿に移し【さけるチーズ】をのせ念の為ラップをしてから2~3分チンして下さい。
- 5
最後にお好みで大葉をのせたら出来上がり。
ポン酢をかけて召し上がってください。 -
コツ・ポイント
クッキングシートにバターをひいて鮭の両面バターをぬりぬりした方が味が両面染みていいと思います!!
川魚なので皮面を下に!!
最後にレンチンする時にさけるチーズを入れほうが美味しいと思います!!
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